Ayurvedischer Kochkurs

„Kochen für Balance und Gesundheit“

„Du bist, was du isst.“ Genauer könnte man den Sinn dieser Ernährungs- bzw. Lebensart nicht beschreiben. Im Ayurveda ist die Nahrung einer der großen Schlüssel zu körperlichem Wohlbefinden und Ausgeglichenheit.

Sie sind oft hibbelig, sorgenvoll, aufbrausend, phlegmatisch oder einfach nur schlichtweg aus der Balance? Sie möchten gern wieder Ihre innere Mitte finden, ohne schon wieder viel Aufwand betreiben zu müssen?

Dann ist dieser Kurs perfekt. Sie lernen sich besser kennen, lernen, welche Lebensmittel überhaupt nicht gut für Sie sind und welche Ihnen Ihre Energie zurückgeben. Sie werden erstaunt sein, was Sie alles noch nicht über sich wussten und sogar wie wenig Sie vielleicht bisher Ihr Essverhalten reflektiert haben.

Angelehnt an die indische Küche, fokussiert die ayurvedische Küche jeden Menschentypen im Detail. Gewürze und Zubereitung sind ähnlich aber die Zusammenstellung ist maßgeblich. Wir zaubern zusammen ein ausgewogenes Menü und erklären Ihnen mehr über diese uralte indische Heilkunst….und natürlich, wie Sie diese Zuhause in Ihren Alltag integrieren können.

Zu Beginn Ihres Kochabends werden Sie von Ihrem Küchenteam begrüßt und erhalten einen kleinen Einblick in die Vielfalt der indischen Gewürze und Kräuter. Sie werden auch anhand eines Testes herausfinden, welcher Typ Sie sind.

Danach legen Sie selbst los!

Zu unserem Kochkurs gehören:

• Begrüßungsgetränk
• Indische Cracker mit Dips
• alkoholfreie Getränke, Wein, Bier, Kaffee und Tee
• stressfreies Kochen eines 3-Gang Menüs, unter professioneller Anleitung
• Leih-Kochschürzen
• Schneidbretter und Messer
• alle zu verarbeitenden Rohmaterialien
• jede Menge Spaß & neue Ideen

Preise auf Anfrage - bitte kontaktieren Sie uns bei Interesse.